in occasione del 50° vinitaly , goto&piron si mette il frac per presentare una selezione di 11 tra i migliori 50 vini d’italia del 2015 secondo il biwa ( best italian wine awards ) , premio di caratura internazionale ideato dal sommelier luca gardini e dal giornalista/gastronomo andrea griffagnini.
per l’occasione romperemo la consuetudine del banco d’assaggio totalmente “alla cieca” , comunicando ai partecipanti i vini presenti, che saranno poi serviti a bottiglie coperte.
gira voce che saranno in assaggio, tra gli altri : giulio ferrari 2004, vintage tunina 2013, amarone ravazzol cà la bionda 2010, barolo brunate rinaldi 2010 e ….
la degustazione sarà completata dal ricco buffet firmato caprini
